Faça você Mesmo: Bolo Prestigio

Hoje vou ensina-los a preparar um maravilhoso bolo Prestigio como o que eu comi no fim de semana ? Vejam só a cara apetitosa dele ?

Ingredientes da Massa:

• 3 ovos
• 3 Xic. de Farinha de Trigo
• 2 Xic. de Açúcar
• 1 Xic. de chocolate em Pó
• 1 Colher de sopa de Fermento em pó
• 1 Colher de Café de Bicarbonato de sódio
• 1 Pitada de Sal
• 1 Xic. de água Fervendo
• 1 Xic. de óleo
• 1 Copinho de iogurte natural sem sabor.

Preparo:

Bata no liquidificador: Os ovos, o óleo, a água fervente e o iogurte. Junte aos poucos a metade dos ingredientes secos peneirando-os no  liquidificador em funcionamento, depois  junte com o restante dos  ingredientes secos na tigela, misture bem, despeje tudo em uma forma untada e enfarinhada. Deixe assar por 40 minutos em fogo alto (Dependendo do Forno).

Ingredientes do Recheio:

• 2 latas de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 Pacote de flocos de coco.

Preparo:

Misture tudo na panela, mexa até ferver e desgrudar do fundo da panela.

Ingredientes da Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 de chocolate em pó.

Preparo:

Misture tudo na panela, mexa até ferver e desgrudar do fundo da panela.

Finalização:

Após rechear e cobrir o bolo, espalhe 1 pacote de flocos de coco por cima do bolo para um acabamento perfeito ?

Gente, aqui em casa essa belezura durou pouco tempo ? rsrsrs