Faça você Mesmo: Bolo Prestigio

Hoje vou ensina-los a preparar um maravilhoso bolo Prestigio como o que eu comi no fim de semana 😛 Vejam só a cara apetitosa dele 😮

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Ingredientes da Massa:

  • 3 ovos
  • 3 Xic. de Farinha de Trigo
  • 2 Xic. de Açúcar
  • 1 Xic. de chocolate em Pó
  • 1 Colher de sopa de Fermento em pó
  • 1 Colher de Café de Bicarbonato de sódio
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Xic. de água Fervendo
  • 1 Xic. de óleo
  • 1 Copinho de iogurte natural sem sabor.

Preparo:

Bata no liquidificador: Os ovos, o óleo, a água fervente e o iogurte. Junte aos poucos a metade dos ingredientes secos peneirando-os no  liquidificador em funcionamento, depois  junte com o restante dos  ingredientes secos na tigela, misture bem, despeje tudo em uma forma untada e enfarinhada. Deixe assar por 40 minutos em fogo alto (Dependendo do Forno).

Ingredientes do Recheio:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 Pacote de flocos de coco.

Preparo:

Misture tudo na panela, mexa até ferver e desgrudar do fundo da panela.

Ingredientes da Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 de chocolate em pó.

Preparo:

Misture tudo na panela, mexa até ferver e desgrudar do fundo da panela.

Finalização:

Após rechear e cobrir o bolo, espalhe 1 pacote de flocos de coco por cima do bolo para um acabamento perfeito 😉

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Gente, aqui em casa essa belezura durou pouco tempo 😦 rsrsrs

2 pensamentos sobre “Faça você Mesmo: Bolo Prestigio

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